Feria del Carmen y de la Sal
Las fiestas del Carmen son de las principales celebraciones que se dan en el mundo hispano en el mes de julio. Se trata de una celebración de origen muy antiguo y tiene que ver con las primeras advocaciones de la Virgen María. La Virgen del Carmen es la Virgen de Monte Carmelo (Karmel o Al-Karmel) y que al parecer se emparenta con la palabra Jardin.
En San Fernando (Cádiz) la celebración de la Virgen del Carmen tiene su origen tardío en el siglo XVIII pero por las características de la zona adquirió unas formas muy particulares, ya que se combina la celebración de la Virgen del Carmen, que es la patrona del pueblo con la celebración del mar cuyo principal símbolo sea probablemente la sal.
Originalmente la Fiesta del Carmen tenía una connotación básicamente religiosa y devocional, pero con el transcurrir del tiempo y la aparición de primeros tarantines para atender a los asistentes a la celebración, terminó convirtiéndose en una Feria más que en una Fiesta. El componente religioso sigue estando presente pero hoy en día es una celebracion que va más allá y que incorpora a todos los habitantes del pueblo en actividades que incluyen, desde la homilía, hasta las tómbolas de la feria.
Desde el 14 y hasta el 19 de julio de este año las calles de San Fernando se iluminarán con los faroles y las casetas inundarán las avenidas para poder brindar a los participantes meriendas, comidas, juegos, bebidas. La misa en homenaje a la Virgen se hace hacia el jueves y el último día, el cierre es con fuegos artificiales.
Quien quiera asistir a esta fiesta puede elegir entre viajar a Sevilla o a Jeréz de la frontera ya que en San Fernando no hay aeropuerto pero si hay buenos hoteles
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